Для тех, кто понимает, манго — это целый мир. В нем, как и в прочих необязательных, но очень нужных и радостных жизненных забавах: писании картин, музыки, стихов или плавании под парусом, — есть свои секреты. Во всем: от посадки и выращивания до обрезки и даже поедания. Если коротко — скажу: зеленое манго всегда хорошо для салата на завтрак: лайм, перец, соль. И – всё! Зато вот такое — спелое, сочное, что даже лопается от спелости — едят, как мороженое, десертной ложечкой. И аромат. Ах, какой аромат! Наслаждаться и радоваться. Дарю!
Фото Александра Росина/Alexander Rossin, журнал «FloriДА».