В кубинском фольклоре существует поговорка, отчасти объясняющая, почему в Южной Флориде очень мало мексиканских эмигрантов. Поговорка звучит так: «Где пройдет кубинец, мексиканцу делать нечего!»
Не хочу огорчать любителей карибского фольклора, но вынужден сообщить, что старейший и лучший мексиканский ресторан Taquerias El Mexicano расположен в самом сердце популярного в Майами района «Маленькая Гавана» и вот уже 30 лет, несмотря на засилие вокруг кубинцев, процветает!
Скромная закусочная по производству аутентичного тако не только выдержала испытание временем, но и стала одним из самых желанных ресторанов Флориды! Кстати, тем самым подтвердила наблюдение древних римлян: Locus ornat hominem, sed homo locum – Не место красит человека, но человек место!