Настоящий флоридец поведет гостей на обед в кубинский, венесуэльский, пуэрториканский или какой-то иной ресторан карибской кухни. У нас мексиканцев, и мексиканских ресторанов мало. Это все там, на западе – в Техасе, Аризоне, Калифорнии. Но есть одно мексиканское блюдо, которое прижилось в Майами. Это тако. Таки – да: тако смогло выдержать отчаянную конкуренцию с карибскими коллегами и заняло достойное место в меню майамских гурманов.
Кулинарное путешествие вокруг света
Рынок MIA в Дизайн-дистрикте – место, которое пронизывают ароматы кухонь всех пяти континентов. Как сказал поэт-гимнодел Сергей Михалков: «Из зала в зал переходя, здесь движется народ». Народ вMIA«движется» по фуд-кортам, в которых можно попробовать или купить домой самую невероятную и экзотическую еду из самых невероятных стран мира!