Coral Gables Farmers Market
По субботам • Coral Gables City Hall: свежие овощи, тропические фрукты, мед, выпечка и живая музыка.
Фермерские рынки
Англичане во Флориде
Мы продолжаем наши ироничные комиксы о народах, которые давно и дружно живут в самом солнечном штате страны. В прошлых номерах мы открыли маленькие секреты самых больших общин – немцев и ирландцев. Теперь очередь тех, кто когда-то правил морями, а теперь — аккуратно подстригает газон в Бока-Ратоне и вежливо извиняется, если вы наступили ему на ногу.
Кадр 1 Англичанин на пляже Майами. На нём рубашка с длинным рукавом, шляпа, крем SPF-100.
Сосед спрашивает: — Вам не жарко? — Quite pleasant. Почти как в Ливерпуле, только солнце светит.
Братья наши меньшие
Майн Рид называл Флориду страной цветов. И был прав. Но лишь отчасти. Флорида — не только цветы. Этот номер мы посвящаем братьям нашим меньшим — тем, кто живёт рядом с нами и всё чаще оказывается слабее нас: птицам, бабочкам, рыбам, зверям… А еще этот номер – о матушке-Земле, которую мы любим на словах, но разрушаем на деле.
Наш мир по-прежнему прекрасен. Но он нуждается не в восхищении — а в защите. Флорида – живая страна. У нас: 🌺 более 4 000 видов растений, около 1 300 — не встречаются больше нигде в США; 🦋 180+ видов бабочек, включая редкие и исчезающие; 🐦 500+ видов птиц; 🐊 700+ видов позвоночных животных, от ламантинов до пантер; 🐢 30+ видов земноводных и рептилий, многие — эндемики; 🌊 1 350 миль береговой линии и крупнейшие коралловые экосистемы в континентальных США.
Крокодил или аллигатор? «Найди десять отличий»
Во Флориде легко перепутать многое: океан и залив, туриста и местного, пальму и «пальму, которая завтра упадёт от урагана». Но есть одна ошибка, которую природа не советует делать — перепутать крокодила с аллигатором.
А ведь в нашем штате живут оба. Флорида — единственное место в США, где эти два зубастых родственника официально делят жилплощадь.
Read More “Крокодил или аллигатор? «Найди десять отличий»” »
Си фуд предо мною. Один!
Подобрал из воды маленькое бревно с ракушками. Несу к машине. От кромки океана до паркинга метров триста. Навстречу – любознательный народ так и прет.
– Ой, – восклицают майамцы и гости курорта. – Уот из ит?
– Вуд, – отвечаю я вежливо. Хотя и так видно, что бревно деревянное.
– Фор вот? – продолжают интересоваться курортники.
Безделье – высшее достижение человечества!
Знаю, что тема скользкая. Знаю, мне начнут говорить о колесе, об электричестве и печатном станке Иоганна Гутенберга. А я и не стану спорить. Потому что знаю: прежде, чем заслужить честь и радость растянуться с электронной книжкой в гамаке, я встал в 5 утра и до рассвета писал тексты в этот, мартовский номер, который вы сейчас…
Самая важная фотография в истории человечества
Это снимок планеты Земля с расстояния 6 млрд км, сделанный зондом Вояджер-1 в 1990 году. Позже под впечатлением этого снимка физик Карл Саган написал:
“Взгляните ещё раз на эту точку. Это здесь. Это наш дом. Это мы. Все, кого вы любите, все, кого вы знаете, все, о ком вы когда-либо слышали, все когда-либо существовавшие люди прожили свои жизни на ней. Множество наших наслаждений и страданий, тысячи самоуверенных религий, идеологий и экономических доктрин, каждый охотник и собиратель, каждый герой и трус, каждый созидатель и разрушитель цивилизаций, каждый король и крестьянин, каждая влюблённая пара, каждая мать и каждый отец, каждый лживый политик, каждая «суперзвезда», каждый «величайший лидер», каждый святой и грешник в истории нашего вида жили здесь – на соринке, подвешенной в солнечном луче.
Read More “Самая важная фотография в истории человечества” »
Лучшие фильмы о животных
Драмы и приключения, основанные на реальных событиях:
«Хатико: Самый верный друг» (2008) — верности пса своему хозяину.
«Белый плен» (2005) — о выживании восьми собак в Антарктике.
«Уличный кот по кличке Боб» (2016) — о спасении музыканта рыжим котом.
«Миа и белый лев» (2018) — дружбa девочки и хищника.
Английский я б выучил только за то…
Florida Department of Highway Safety and Motor Vehicles объявил, что с 6 февраля ведомство прекращает проведение экзаменов на получение водительских прав на любом языке, кроме английского. По словам официальных представителей, решение принято в рамках обновления правил и стандартов. Это означает, что соискатели должны будут сдавать экзамены исключительно на английском языке, независимо от родного языка или…
Встречи в пути
У берегов Флориды, между мысом Канаверал и Порт-Сент-Люси, снова замечена белая акула по кличке Контендер. По официальным данным длина Контендера около 4,3 метра, а вес — чуть менее 770 кг. Это самая крупная из задокументированных белых акул в Атлантике.
Пешком по земле, где «панует» вода
В этих широтах панует вода. Никто пальцем не ткнёт в пространство, чтоб крикнуть: «вон!»
Иосиф Бродский
Когда говорят «поход», многие представляют снежные тропы, рюкзаки и суровые вершины. Но Южная Флорида играет по своим правилам. Здесь нет гор и снега — зато есть болота, мангры, сосновые равнины, кипарисовые леса и тропы, где под ногами иногда не земля, а деревянные настилы над водой. И это делает местный хайкинг совершенно особенным.
Оскароносная кухня Майами
JamesBeardAwards — одна из самых престижных гастрономических премий в США. В сезоне 2026 года в списке полуфиналистов — новые имена.
Местные жители на посту
Пока мы спешим по своим делам, кто-то уже занял лучшие наблюдательные пункты. Эти ребята — не белки и не коты, а вполне себе серьёзные еноты (у нас их называют ракунами), вышедшие на утреннее дежурство. Один отвечает за обзор территории сверху, второй — за ближний контроль, третий, вероятно, числится стажёром и просто делает вид, что всё понимает.
Кто победит на чемпионате мира по футболу 2026?
Чемпионат мира по футболу 2026 года станет самым прибыльным спортивным мероприятием в истории.
В опубликованном докладе «Как победить на Чемпионате мира по футболу 2026» прогнозируется, что шестинедельный турнир охватит более пяти миллиардов человек, что составляет почти две трети населения мира, а общее количество просмотров во всех видах СМИ превысит 700 миллиардов.
Read More “Кто победит на чемпионате мира по футболу 2026?” »
Флоридская история – ножницами по колготкам
В 1998 году Сара Блейкли отрезала ножницами носки у колгот. Производители смеялись. Сегодня она — миллиардер и владеет 100% своей компании.
Ей было 27. Она продавала факс-аппараты. Ходила от двери к двери по городам и весям Флориды, и чувствовала, что живёт не своей жизнью.
Однажды, собираясь на вечеринку, Сара столкнулась с простой проблемой: белые обтягивающие брюки подчёркивали всё, что хотелось скрыть. Но колготы портили силуэт — швы, укреплённые носки, линии под обувью. Сара в нерешительности стояла перед зеркалом, потом взяла ножницы и отрезала носки у колготок. Надела. Сработало.
Солнечный цветок
Мне было пять лет, когда мой папа с нашим соседом отставным майором дядeй Ваней Иноземцевым копали во дворе яму для китайской розы. Я заглянул туда и не увидел дна, такая эта яма была глубокая. Я спросил, можно ли выкопать яму до середины земли.
Дядь Ваня хмыкнул, достал «Беломор», закурил и сказал: «Нет, Санька, до середины нельзя, там солнечная лава».
С тех пор мне кажется, что гибискус берет свою красоту и силу от солнечной подземной лавы.
P.S. «А из зала кричат: «Давай подробности!» Александр Галич». Подробности:
Курятник мировой культуры
В саду нашей редакции давно и счастливо живут куры. Белые леггорны. Они радуют сотрудников редакции и случайно заплутавших авторов своей независимостью и способностью философски относиться к инфляции, войнам, ценам на нефть и прочим мировым катаклизмам.
Поскольку нам приходилось слышать некоторую иронию по отношению к белянам, мы решили провести глубокое расследование на тему «Куры и мировая культура». И пришли к неожиданному выводу: куры – не курьёз, а серьёзная культурная линия. Они часто появлялись рядом с большими именами — как предмет любви, наблюдения, юмора и даже философии.
Манго варим, манго жарим, манго с косточкой едим!
Известно, что из манго можно приготовить около 245 различных блюд. Но за неимением лишних журнальных площадей, предложу вам два.
1. Салат из зеленого манго
Зеленое манго – нарезанное соломкой. Морковь соломкой. Помидоры черри. Лайм. Перец чили, сахар, соль- рыбный соус «Нам Пла». Все перемешать и сверху посыпать крошеным арахисом.
Read More “Манго варим, манго жарим, манго с косточкой едим!” »
Сrystal River – кристальная река в центре Флориды
В книге «Тысяча мест, которые нужно увидеть прежде, чем умереть» сам заповедник Кристал-Ривер плюс возможность пообщаться с уникальными животными, описаны настолько притягательно, что сюда круглый год приезжают любители природы со всего мира. И действительно, другого места, где можно непосредственно общаться с этими милыми созданиями – морскими коровами, нет нигде в мире.
Read More “Сrystal River – кристальная река в центре Флориды” »
В прошлой жизни я был японцем
С детства я мечтал о кругосветном путешествии. Три страны манили меня больше всего: Англия, Япония и Исландия. С годами любовь к фьордам и гейзерам поубавилась, а в Лондоне ни на улице, ни в пабе я не увидел просоленные лица закоренелых мореплавателей и путешественников. Оказалось, все мои дарреллы и киплинги живут в Японии. Эта невозмутимая, стойкая мужественность и дисциплина идут из Страны Восходящего Солнца!
Манты – интроверты океана
Пока туристы жарятся на пляже, а чайки воруют у них картошку фри, в глубине океана идёт совсем другая жизнь. Там, медленно и величественно плавают гигантские манты — рыбы размером с небольшой автомобиль.
Учёные долго считали их редкими и загадочными. Потому что манты — настоящие интроверты океана: не шумят, не суетятся. Просто появляются — и исчезают. Как воспитанные гости, которые никогда не задерживаются дольше нужного.
О кокосе много песен сложено. Я спою еще, спою еще одну.
Вот и лорд Байрон тоже к кокосам хорошо относился. Он как-то написал: “Дерево-кормилец, чьи плоды — без пахот нива, жатва без страды, — воздушный пекарь дарового хлеба, его пекущий в жаркой печи неба.” “Воздушный пекарь” Байрона хорош. А что-то – от Велемира Хлебникова в подарок: Кокос – око-за-око – Космос! Фото и текст Александра Росина/Alexander…
Read More “О кокосе много песен сложено. Я спою еще, спою еще одну.” »
Питон плывет на вечеринку
Во Флориде скучно не бывает. Недавно охотники и биологи заметили новое поведение у бирманских питонов. Раньше считалось, что питоны — сухопутные змеи. Но теперь их все чаще видят в воде. Может, меню расширилось? Для ученых и охотников это тревожный сигнал: если питоны адаптируются к водной охоте, это поменяет правила игры в борьбе с инвазивными тварями….
Саргассы без погибших кораблей, но с утопленными пляжами
Автор «Острова погибших кораблей» писатель Александр Беляев нервно курит в сторонке. Учёные предупреждают: в этом году Южная Флорида может столкнуться с «пугающе большим» количеством морских водорослей sargassum, способных буквально забить пляжи.
В океане sargassum — вещь полезная. Водоросли – дом для рыб, крабов и морских коньков. Но когда их слишком много, они превращаются в гигантский дрейфующий пояс длиной в тысячи километров, который течения порой несут прямо к берегам.
Read More “Саргассы без погибших кораблей, но с утопленными пляжами” »
Когда деревья будут большими
У нас если уж что-то делают, то с размахом. Fort Lauderdale официально взял курс на зелёное будущее и поставил перед собой амбициозную цель: посадить к 2040 году 276,000 деревьев. Речь идёт о настоящей зелёной стратегии: улицы, дворы, парки, жилые районы и даже те места, где раньше рос только оптимизм. Городские службы считают, планируют, выбирают виды…
Собаки во Флориде прекрасны в любом виде!
Собак во Флориде любят и собаки любят Флориду. Почти 40 % домохозяйств в штате имеют собак. Среди любимцев — на первом месте дружелюбный и надёжный Labrador Retriever; умный и верный компаньон German Shepherd; солнечный Golden Retriever и, конечно, городские любимцы — French Bulldogи Chihuahua. Ну и, конечно, дворняги — познавшие жизнь, настоящие «уники» с характером и историей, которые ждут своих людей в приютах.
Динозавры не вымерли. Они просто научились летать.
Современная наука давно подозревает неладное: динозавры не исчезли, они просто прошли ребрендинг, сменили формат и научились летать.
Учёные утверждают: птицы — прямые потомки тероподов, тех самых хищных динозавров с зубами, когтями и тяжёлым характером. Со временем зубы ушли, когти смягчились, а перья, как выяснилось, были у них и раньше. В виде чешуи.
Read More “Динозавры не вымерли. Они просто научились летать.” »
Манго цветет
Манго в нашем городке почти в каждом дворе. Запах одуряющий! Так что не будет сильным преувеличением сказать, что живем мы манговому саду. Цветет, конечно, много чего еще, но все остальные запахи перебивает манго.
Лягушонок – ночной гость
Укладывал ко сну близняшек-белянов. Поменял воду, почистил и посыпал свежими опилками второй и третий этажи их уютного теремка-курятника. И уже собрался уходить, когда на огромном листе клуши увидел этого красавчика. Сегодня у меня день встреч. Днем приходил король сада главный игуан Семен. А вот теперь, уже ночью, прискакал этот малыш. Я назвал его Ши, в честь Чан Кайши. Был в моем детстве такой герой в журнале «Крокодил».
Благая весть!
Моя теория проста, а потому гениальна: чем больше будет в океане людей с веслом и парусом, чем меньше – с ружьем, тем скорее наступит век гармонии и красоты. Сегодня я видел, как к этому дядьке подплывал дельфин. Это – благая весть! Фото и текст – журнал «FloriДА».
Самые красивые ботанические сады Флориды
- Naples Botanical Garden
- Washington Oaks Gardens State Park
- Bok Tower Gardens
- Fairchild Tropical Botanic Garden
- Harry P. Leu Gardens
- Sunken Gardens
- Washington Oaks Gardens State Park
- Morikami Museum and Japanese Gardens
- Ravine Gardens State Park