Ежемесячный Журнал                             Wednesday 23rd September 2020

Снимок месяца

Человек и кошка

Анна Северинец
г.Смолевичи, Минская область.

 

Анна СеверинецТот редкий случай, когда автора снимка я знаю не только с младенчества, но много загодя, поскольку с родителями Ани учился в одном университете, дружил и жил в одной общаге и даже гулял на их свадьбе в ресторане «Журавинка». Аня взяла у родителей лучшее: преподавательский талант мамы и литературный талант папы. Такое бывает нечасто, но бывает. Аня – блестящий педагог и очень интересный писатель.
А мальчика этого я никогда не видел. Но если б и не знал, что это ее сын, догадался бы, что он – Северинец, уж больно похож на бабушку Таню и дедушку Костю. Интересно, каким вырастет? (читать дальше…)

Apr 1, 2020 0 Comments

Из архива редакции

Предсказуемый Шендерович

Предсказуемый ШендеровичНесколько февральских дней писатель Виктор Шендеровичи провел в Майами. Надеюсь, ему у нас понравилось. Во всяком случае, думаю, что Виктор был искренен, когда сказал, что не только всегда будет рад приехать сюда вновь, но и дает карт-бланш на любые свои публикации в журнале «Флорида». Спасибо!
Общаться с Виктором Шендеровичем приятно не только потому, что он человек талантливый, но и потому что он хорошо воспитан. А это, согласитесь, качество редкое, особенно у людей, так называемых, «творческих» профессий.  Шендерович, на мой взгляд, носитель той, теперь уж, к сожалению, порядком подзабытой чеховской традиции, когда воспитанность означала невозможность и неприемлeмость навязывать другим свое мнение, тыкать незнакомым или «подавать руку пьяному Плевако». (читать дальше…)

Apr 1, 2020 0 Comments

Подсказка

Премия «Оскар-2020»: список победителей

Премия «Оскар-2020»: список победителейСостоялась 92-ая церемония вручения премии «Оскар». Награждение победителей прошло в театре «Долби» в Голливуде (Лос-Анджелес, штат Калифорния).
Теперь пришло время назвать победителей.
Лучший фильм: «Паразиты» (продюсеры: Квак Син Э и Пон Чжун Хо)
Лучшая режиссерская работа: Пон Чжун Хо — «Паразиты»
Лучший актер: Хоакин Феникс — «Джокер» (за роль Артура Флека / Джокера)
Лучшая актриса: Рене Зеллвегер — «Джуди» (за роль Джуди Гарленд) (читать дальше…)

Apr 1, 2020 0 Comments

Строки ушедшего века

Обширность моря даст глазам покой

Джон Китс

 

обширность моря даст глазам покойСюда, трудом ослабившие зренье!
Обширность моря даст глазам покой.
И вы, о жертвы жизни городской,
Оглохшие от мелкой дребедени,
Задумайтесь под мерный шум морской,
Пока сирен не различите пенья! (читать дальше…)

Apr 1, 2020 0 Comments

Подсказка

Зри в зубы!

Серегей Стрелецкий

 

Зри в зубы!В записных книжках Ильфа есть афоризм, который я полюбил с босоногого детства: «Не надо бороться за чистоту, надо подметать!»
Вот на снимке сын моего давнего, к сожалению, рано ушедшего в иные миры, друга акробата Сережи Стрелецкого.
Он тоже Сережа. И тоже Стрелецкий. Сергей Сергеевич Стрелецкий. Запомните. Человек очень талантливый. К тому же, что редко встречается, остроумный.
Но не акробат, а дрессировщик собак и обезьян. (читать дальше…)

Apr 1, 2020 0 Comments

Из архива редакции

Одесса с флоридским акцентом

Рубрику ведет
профессор К. Рамсеев-Убыхов.

 

Одесса с флоридским акцентом

Welcome to OdessaДля кого-то она тоже наверняка единственная, самая лучшая и может даже жемчужина. Хоть и не у моря. И «столько горя» она тоже не знала. Потому что эта Одесса находится в Флориде, где никогда не было ни войн, ни погромов, ни революций. В ней не говорят и даже не поют по-русски. Да и морe, a точнее, – Мексиканский залив, от нашей Одессы не так чтобы совсем рядом – километров десять, если по прямой.
История возникновения во Флориде городов с именами северной и южной столиц Российской империи – Санкт-Петербурга и Одессы – связана с деятельностью замечательного человека, отставного офицера Лейб-гвардии Гатчинского полка Петра Алексеевича Дементьева(1849-1919). (читать дальше…)

Apr 1, 2020 0 Comments

Строки ушедшего века

Утренняя песня в виноградной беседке

Дмитрий Пригов

 

Утренняя песня в виноградной беседке И даже эта птица козодой
Что доит коз на утренней заре
Не знает, почему так на заре
Так смертельно, смертельно пахнет резедой

И даже эта птица воробей
Что бьет воров на утренней заре
Не знает отчего так на заре
Так опасность чувствуется слабей

И даже эта травка зверобой
Что бьет зверей на утренней заре
Не знает, отчего так на заре
Так нету больше силы властвовать собой (читать дальше…)

Apr 1, 2020 0 Comments

Подсказка

Несколько самых ожидаемых британских сериалов

«Светила»«Светила»

Перенесемся в Новую Зеландию 1860-х. В разгар золотой лихорадки погибает одинокий золотодобытчик, в чьей хижине был обнаружен клад. Его смерть станет началом цепочки загадочных событий, в которую поневоле втянутся герои «Светила» (The Luminaries). (читать дальше…)

Apr 1, 2020 0 Comments

Флорида №3(231) – March 2020

Между нами
Александр Росин Привет вам, юные поколения, из 20 века от зека Домбровского!
Без повода
Александр Росин Мартовские виды
Календарь «Флориды»
Календарь развлечений в Майами
Анонс
«Счастливчики» – это мы!
Флорида и флоридцы
К. Рамсеев-Убыхов Солнечные Острова в новом убранстве
Цветы у дома
Море проснулось и стало подниматься
Дети мои чернокожие
Сегодня – новый аттракцион!
За оливами? В Бруксвилл!
Швейцарская волость в Майамщине есть!
По страницам журнала «Флорида-RUS»
Наталья Налимова Зелененький
Подсказка
В мире никогда не было так много сериалов
Улицы дeтcтвa
Михаил Ландер Тетя Клава
Подсказка
Anabel Lee Весь Гаврилов
Там, за поворотом
Ирина Павлова Библиотечный день
Навстречу 20-ти летию журнала «Флорида-RUS»!
Андрей Росин Випассана – путь к мудрости
С миру по строчке
Стивен Ликок и другие
По страницам журнала «Флорида-RUS»
Анатолий Клёсов «Я был один дома. Мне было очень одиноко…»
Однажды…
Юлия Ауг Переходный возраст
Подсказка
Ах, капуста, объеденье, денье, денье!
Покорители морей
К.Рамсеев-Убыхов Роза Мистраля
Художник и зыбкий мир
Александр Росин Только парус!
Снимок месяца
Татьяна Семашко На берегу Дуная. Корнойбург
Фоторепортаж
Алекандр Росин Дары Эшвилла
Выбор
Билл Брайсон Берн

Mar 1, 2020 0 Comments

Между нами

Привет вам, юные поколения, из 20 века от зека Домбровского!

Александр Росин
главный редактор

 

Александр ДомбровскийЯ был знаком с берлинским палачом,
Владевшим топором и гильотиной.
Он был высокий, добродушный, длинный,
Любил детей, но выглядел сычом.
Я знал врача, он был архиерей;
Я боксом занимался с езуитом,
Жил с моряком, не видевшим морей,
А с физиком едва не стал спиритом.
Была в меня когда-то влюблена
Красавица – лишь на обертке мыла
Живут такие девушки, – она
Любовника в кровати задушила. (читать дальше…)

Mar 1, 2020 0 Comments

Без повода

Мартовские виды

Александр Росин
главный редактор

 

Мартовские виды8-е марта я не отмечаю. Женщин я и без специального советского праздника люблю. Всегда.
У меня все спрашивают: почему ты черный, а внучка у тебя светлая?
Ну вот, они такие – суровые (но справедливые) белорусские женщины.
Блондинки.
И не улыбаются.
А кто улыбаются – переселяют во Флориду.
А кто не блондинка – выселяют в Австрию.
Строго у них с этим.
Но справедливо. (читать дальше…)

Mar 1, 2020 0 Comments

Анонс

«Счастливчики» – это мы!

«Счастливчики» - это мы!Театральный сезон в разгаре и многие спрашивают меня, чем мы порадуем в нем наших зрителей. Счастлива сообщить, что 18 и 19 апреля, как всегда на нашей любимой сцене зала в Винстон Тауер 100, мы покажем вам наш новый спектакль, который называется “Счастливчики”. Он основан на совершенно разных по теме двух рассказах. Первый акт написан по мотивам рассказа Ромэна Гари «Очень старая история» о судьбах двух людей, выживших в Холокосте, но по-разному травмированным пережитым. Второй акт тоже по мотивам рассказа Ленарда «Однажды в Буэно Виста», талантливо переведенный на русский язык моим товарищем Алексом Бляхером. Это история о людях, диагностированных со страшным диагнозом, но не сдающимся судьбе. Над текстом я работала больше года, надеюсь, он вам понравится. Мне хотелось посвятить этот спектакль тем, кто 75 лет назад был освобожден из концлагерей, и тем, кто борется со своим тяжелым недугом, ибо и заключение в концлагере, и болезнь – это еще не приговор. (читать дальше…)

Mar 1, 2020 0 Comments

Флорида и флоридцы

Солнечные Острова в новом убранстве

Выпуск 231.

Спонсор рубрики – Future Now Detox: снятие алкогольных и наркотических ломок, избавление от психoзoв и стрессов. Звоните в любое время 786-942-0502.

 

Солнечные Острова в новом убранстве  Как пелось в известной, но позабытой комсомольской песне: «Что б ни сделали мы, нам всегда по-хорошему мало, и ведет нас вперед путеводная наша звезда!» (И. Лученок – Н. Алтухов). Город Солнечных Островов – Санни Айлс – один из богатейших городов США, а значит и мира. Квартиры в небоскребах на берегу стоят до 35 миллионов. Здесь живут звезды шоу-бизнеса, спорта и финансов, величайшие аферисты, неуловимые гангстеры и первые красавицы со всех частей света.
Но даже в беспредельном насыщении материальным когда-то наступает желание постичь непостижимое. Я – об искусстве. Жителям Санни Айлса стало по-хорошему мало. Им захотелось красоты. И вот городской голова сити менеджер Кристофер Джей Руссо(City Manager Christopher J. Russo), идя, как говорится, навстречу пожеланиям трудящихся, издает постановление «Искусство в общественных местах». Вместе с Общественным консультативным комитетом по искусству (PAAC), в состав которого входят шесть высококвалифицированных жителей, общественный куратор и оценщик, мистер Руссо занялся активным культурно-эстетическим обустройством Санни Айлса. (читать дальше…)

Mar 1, 2020 0 Comments

Флорида и флоридцы

Цветы у дома

Цветы у дома Некоторые недовольны, мол, жизнь быстро проходит.
Не ворчите, чудаки, посмотрите на розу. Ее день равен нашим 20 годам.
Вот она ещё позавчера была юной девушкой. Вчера – дамой бальзаковского возраста. А сегодня вступила в самый зрелый свой период.
Ну и что? Она по-прежнему прекрасна. А как благоухает! (читать дальше…)

Mar 1, 2020 0 Comments

Флорида и флоридцы

Море проснулось и стало подниматься

Море проснулось и стало подниматься    Тема для нас актуальная, а потому не новая. Уже не впервые публикуем мы информацию о подъеме воды в мировом океане. Вот и новые исследования американских ученых, согласно которым скорость подъема уровня моря вдоль большей части береговой линии США продолжает ускоряться.
Ключевое послание доклада — «это четкая тенденция к ускорению темпов повышения уровня моря на 25 из 32 станций, измеряющих приливы», - говорится в заявлении профессора Virginia Institute of Marine Science Джона Буна. Самым высоким ускорение подъема уровня моря на территории США отмечено вдоль побережья Мексиканского залива. Особенно на побережье штатов Луизиана и Техас. (читать дальше…)

Mar 1, 2020 0 Comments

Флорида и флоридцы

Дети мои чернокожие

Дети мои чернокожие  Мне скоро 68 лет. Все, кроме меня, верят в эту несуразную цифру. Я не верю, потому что до конца так про себя ничего и не знаю. Аки младенец. Меня легко обвинить во многих грехах. И я соглашусь, потому что, как пелось в одной дворовой песенке: «И было мне тогда еще совсем немного лет, но дел успел наделать я немало».
Но с сегодняшнего дня одним грехом у меня стало меньше: меня нельзя обозвать расистом, потому что у настоящего расиста никогда не вырастут черные помидоры. А у меня выросли. (читать дальше…)

Mar 1, 2020 0 Comments

Флорида и флоридцы

Сегодня – новый аттракцион!

Сегодня - новый аттракцион!   Вот в таких нечеловеческих условиях готовится новый флоридский цирковой аттракцион. С одной стороны, на актрису падают авокадо. С другой – папайя. С третье – маракуйя. С четвертой мяукают и лают недовольные невниманием котенок Шурик и собака Олета. А сверху – зыркает глазами злобный дед!
Аттракцион называется «Флоридские качели». По аналогии с «Русскими качелями» Павловых, Беляковых, Довейко, Рыжовых, Воробьевых, Скоковых и др. (читать дальше…)

Mar 1, 2020 0 Comments

Флорида и флоридцы

За оливами? В Бруксвилл!

За оливами? В Бруксвилл!  Кажется, вот эта, в Бруксвилле, – едва ли ни единственная во Флориде оливковая роща. Пока едешь сюда через степную аграрную Центральную Флориду, все четыре часа пути – сплошь апельсиновые, грейпфрутовые и лимонные сады. Что и правильно, и логично. Все-таки, как не крутите, оливковые рощи в нашем устоявшемся с детства представлении связаны со Средиземноморьем: Италия, Греция, Израиль, Испания, Кипр…
Но вот вам факт, а вы – хотите верьте, хотите нет: оливки выращивались во Флориде еще с 1700-х годов.
И вот вам оливковый сад в Бруксвилле с 200 деревьями.
А еще славный магазинчик, в котором можно купить все, что производят на ферме из оливок: от домашнего оливкового масла, уксуса, джема, оливкового чурбанчиков, мыла, чая из оливковых листьев до саженцев оливковых деревьев.
Там еще много всего, включая ресторан. Но, рекламировать чужой бизнес не входит в наши обязанности. Хотите узнать подробности о Флориде, ее небольших городках и поселках, посетите наш видео-канал на Ютубе: «От Майами до окраин». Там мы уже рассказали о Себринге, Лейкленде, Аркадии, Форт-Майерсе, Вестоне, Брадентоне…
Фото Александра Росина/Alexander Rossin, журнал «Флорида-RUS».

Mar 1, 2020 0 Comments

Флорида и флоридцы

Швейцарская волость в Майамщине есть!

Швейцарская волость в Майамщине есть!  Если кто-то в этом мире и умеет считать деньги (в том числе – чужие), так это швейцарцы.
В качестве доказательства приведу слова моего любимца – писателя и путешественника Билла Брайсона: «Полагаю, швейцарцами можно восхищаться за их трудолюбие. Эта маленькая горная страна, не имеющая никаких природных ископаемых, тем не менее сумела сделаться самой богатой в мире (по доходам на душу населения на четверть превосходит Японию и в два раза — Великобританию). Деньги в Швейцарии — это все: в стране больше банков, чем зубных врачей. Тихая страсть к деньгам делает ее жителей хитрыми оппортунистами. Швейцария находится в трехстах милях от ближайшего моря, но является крупнейшим в мире производителем судовых двигателей. Не счесть достоинств швейцарцев: они аккуратны, дисциплинированны, законопослушны и прилежны — настолько прилежны, что в национальном референдуме в конце 70-х годов проголосовали против укороченной рабочей недели». (читать дальше…)

Mar 1, 2020 0 Comments

По страницам журнала «Флорида-RUS»

Зелененький

Наталья Налимова
Шуя, Ивановская обл.

 

Наталья НалимоваКонкурс короткого рассказа «ФлоридаКон-2011».

Есть и в провинции многоэтажные дома, но они высотой никак не сравняются даже с подножием столиц.
Панельный дом Валентины стоял довольно близко к другому такому же дому. Валентина часто сидела у окна. Взгляд охватывал весь фасад противной пятиэтажки, упуская небо и рябиновую рощицу чуть левее двора. Дом закрывал вид на набережную, на высокий берег, на столицу.
Зелёненький горел до двух, иногда до четырёх часов утра. Летом свет пробивался сквозь листву деревьев, зимой сквозь снег. Танцующий зелёный блик на чёрном, без звёзд или луны, прямоугольнике дома. Валентина думала: кто ты, зелёненький? Старичок, вспоминающий прошлое, студент над учебниками, девушка перед зеркалом? Этаж в этаж, окно в окно, в обеих квартирах царили бессонные ночи. Или он спит со светом? Тогда кто выключает лампу по утрам? (читать дальше…)

Mar 1, 2020 0 Comments

Подсказка

В мире никогда не было так много сериалов

В мире никогда не было так много сериаловЧисло телесериалов на американских (а значит и мировых) экранах достигло в 2019 году рекордного уровня — 532 шоу в сезоне, на 7% больше, чем годом ранее, подсчитали аналитики кабельного канала FX. Десять лет назад число телепремьер было в два раза меньше. Статистика не учитывает реалити-шоу, мыльные оперы и детские сериалы — с ними объем телевизионного контента удваивается.
Все это буйство финансируют, в основном, стриминговые сервисы — один только Netflix вложил в производство оригинального контента порядка $15 миллиардов в прошлом году.
По данным FX, в 2013 году 24 сериала вышли на онлайн-сервисах — мелочь по сравнению с эфирными (131 шоу) и кабельными (161 сериал) каналами. Пять лет спустя, в 2018 году, стриминговые платформы выпустили уже 160 сериалов — больше, чем эфирные каналы (146) и кабель (144). Различия между традиционным телевидением и онлайн-сервисами стерлись до такой степени, что в 2019 году аналитики FX решили не разделять их в статистике. (читать дальше…)

Mar 1, 2020 0 Comments

Улицы дeтcтвa

Тетя Клава

Михаил Ландер
капитан дальнего плавания, ветеран Второй мировой войны,
лауреат премии журнала «Флорида» – 2003г.

 

Тетя КлаваОна ворвалась в мою детскую жизнь шуршанием нaряднoгo шелкового платья, ароматом духов и громким cмexoм.
Помнится, в день моих восьмых именин, когда за столом сидели сверстники из нашего двора, а бабушка за всеми ухаживала, пoдaвaя вкуcныe вeщи, пришла мама с незнакомой женщиной. Жeнщинa этa былa высокого роста и в рукax oнa дeржaлa кoрoбку.
«Ну, Бетька, – сказала она маме, – покажи своего отпрыска». Мать подвела незнакомку ко мне. «Клавдия Ивановна,  a для тебя – тетя Клава», – сказала она, cунулa мнe в руки кoрoбку и поцеловала в щеку. Мелкие оспинки на ее щеках были тщательно запудрены. Я назвал свое имя. «Как, как ?» – переспросила она и звонко рассмеялась. «Бетька! – обратилась она к матери – почему вы нaзывaeтe eгo Муся? Он ведь Михаил!» Мать пыталась ей что-тo объяснить, но тетя Клава продолжала хохотать. «Ладно, – нaкoнeц oтcмeявшиcь, сказала она, – будешь для меня Пусик». Потом мать села за пианино, а тетя Клава спела романс «Снова пою песнь свою». «Для распевки», – сказала она и, прошуршав своим платьем, выплыла из комнаты на очередной концерт. (читать дальше…)

Mar 1, 2020 0 Comments

Подсказка

Весь Гаврилов

Anabel Lee

 

Весь ГавриловБелая книжечка «Весь Гаврилов» для меня до сих одна из любимых в русской литературе вообще, и так хорошо, что можно читать в бедных наших сетях его невозможно прекрасные миниатюры.

«Он долго не решался, и все же решился, и пошел в городскую библиотеку, и записался, и библиотекарша не сразу поняла, что ему нужно, он вернулся домой с «Капиталом» К. Маркса, и стал его штудировать, и стал его пропагандировать дома, а потом на улицах окраины Мариуполя, поздним осенним вечером его избили хулиганы, которые шли по улице Живописной с аккордеоном и песней «В туманном Лондоне горят огни», дальше пошло нечто маловразумительное, временами замечательное, когда, например, никому не объяснишь, в чем красота подмерзающей весенней вечерней грязи». (читать дальше…)

Mar 1, 2020 0 Comments

Там, за поворотом

Библиотечный день

Ирина Павлова
лауреат премии журнала «Флорида-RUS»
член редколлегии газеты «Парус-FL»

 

Библиотечный деньЧудесное воспоминание молодости – библиотечный день. Придуманный для молодых и не очень научных работников для работы над первоисточниками в тиши научно-технических библиотек, этот волшебный день можно было использовать для чего угодно: решения проблем с детским садиком, поисков в магазинах новой пары обуви взамен совсем прохудившейся, наконец похода в кино на фильм, который уже все видели, кроме тебя. В общем, это был замечательный свободный день, нужно было только на следующий день прийти на работу с утомленно-задумчивым видом. А ведь были счастливчики, у которых библиотечный день выпадал на пятницу или понедельник, и тогда можно было сесть на вечерний поезд и уехать куда угодно…
Мы оказались такими счастливчиками. У нас такой библиотечный день пришелся на пятницу, и поездом, правда утренним, мы поехали в Манхеттен.
Первой целью нашего путешествия была нью-йоркская публичная библиотека. Роскошное здание с колоннами, построенное в 1911 году, немного напоминает греческий храм. Роскошные мраморные львы, охраняющие вход в этот храм, зовутся Терпение и Стойкость. (читать дальше…)

Mar 1, 2020 0 Comments

Навстречу 20-ти летию журнала «Флорида-RUS»!

Випассана – путь к мудрости

Андрей Росин

Dum spiro, spero
(Пока дышу – надеюсь)

 

Випассана – путь к мудрости«Да будут все живущие на земле счастливы!» – такими словами традиционно заканчивает свои ежевечерние дискурсы мастер Гоенка, основатель учения Випассаны, путь к просветлению, дословно, в переводе с древнеиндийского, – «обозрение себя».

Десятидневные классы Випассаны, которые я посетил уже третий раз (в ноябрьском номере «Флориды» за прошлый год я рассказал о них) за последние 8 месяцев – это глубокое погружение в себя, отказ от мирской жизни, многочасовая медитация с закрытыми глазами и полное молчание в течение девяти дней. (читать дальше…)

Mar 1, 2020 0 Comments

По страницам журнала «Флорида-RUS»

«Я был один дома. Мне было очень одиноко…»

Анатолий Клёсов

 

Посвящается слабым, кто не смог победить наркотики.
Посвящается их несчастным родителям.
Посвящается их несчастным родным и близким.
Памяти сына

Памяти сына“Как-то сидел дома и делать было нечего. Захотелось притока сил и энергии, принял решение приготовить и употребить героин.”
“Сидел дома с Татьяной, делать было нечего. Появилось желание приготовить и употребить героин. Нашел денег, поехал туда, где можно купить. Приехал домой и употребил.”
“Как-то в Питере сидел дома, когда Марина была на работе. Делать было нечего. Позвонил знакомому, который продавал героин. Я договорился с ним о встрече, встретился, купил у него героин, приехал домой и употребил.”
Он умер 11 декабря 2003 года, в возрасте 29 лет. (читать дальше…)

Mar 1, 2020 0 Comments

Однажды...

Переходный возраст

Юлия Ауг

 

Переходный возрастОднажды я спросила у одного мудрого человека:
— Почему наши близкие в старости становятся такими невыносимыми? Ведь именно они умеют делать нам больнее всего, они знают все наши болевые точки и бьют по ним прицельно. Иногда с особой точностью и ещё наблюдают с удовольствием, как нас корёжит.
И вот этот мудрый человек мне сказал:
— Знаешь, два раза в жизни человека наступает переходный возраст и человек становится невыносим для близких. Видимо, для того, чтобы облегчить расставание и уход. (читать дальше…)

Mar 1, 2020 0 Comments

Подсказка

Ах, капуста, объеденье, денье, денье!

Ах, капуста, объеденье, денье, денье!Кто нe любит квашеную капусту?
Толчок открытию дал “польский парадокс”: у себя на родине польки редко болеют раком груди, а в эмиграции в США страдают им не реже местных женщин.
Всё дело в квашеной капусте: это национальное польское блюдо. Мы традиционно воспринимаем квашеную капусту как соленье, а на самом деле она гораздо ближе к вину, квасу, кефиру и йогуртам… Ведь она тоже продукт брожения! Поэтому в ней накапливается масса полезных веществ, которые в капустном листе содержатся лишь “в зачатке” – в виде т. н. глюкозинолатов. Процесс начинается, когда вы шинкуете капусту, а потом перемешиваете с солью. Стенки клеток разрушаются, ферменты выходят наружу и перерабатывают эти вещества с мудрёным названием в ещё более сложные для произношения компоненты, которые обладают мощнейшим противораковым действием. (читать дальше…)

Mar 1, 2020 0 Comments

Покорители морей

Роза Мистраля

профессор К. Рамсеев-Убыхов

 

Выпуск 7.
Продолжение. Начало в 09(225)-2019г.
Нет более морского штата, чем Флорида. С востока, юга и запада нас омывает океан. А потому все мы, флоридцы, немного моряки: мы зависим от того, как ведет себя Атлантика, как себя чувствует Мексиканский залив. Вот и выходит, что тема моря – пожалуй, главная в нашем журнале. Эта рубрика знакомит вас с необычными морскими судами.

 

Роза Мистраля

Роза МистраляЭтот уникальный корабль называется “Бурбон Мистраль”. Поскольку у слова “бурбон” много разных значений, мы выбрали розу, оно хорошо подходита к слову “мистраль” – холодный северо-западный ветер, дующий на средиземноморское побережье Франции в весенние месяцы. Прекрасный, как роза и мощный, как мистраль, этот буксир способен, работать в любой шторм и таскать за собой тяжеленные морские платформы. При этом “Бурбон Мистраль” способен развивать скорость до 8 узлов(15 км в час). (читать дальше…)

Mar 1, 2020 0 Comments
Highslide for Wordpress Plugin